根据我们国家的具体法律规定而言，没有签劳动合同的话，用工单位不给工资，你可以先去找用工单位协商，让如果不能协商一致，可以去劳动局申请劳动仲裁，劳动结果出来以后，对劳动仲裁结果不服的，可以去提起诉讼，不仅可以要回工资，还可以要求赔偿。根据法律规定，用人单位必须自用工之日起1个月内与劳动者签订劳动合同。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动合同法实施条例》第六条第二款：劳动合同法第八十二条规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。双倍赔偿。
《劳动合同法》第十四条第三款：用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
