端午节优秀心得体会
对过节的兴趣越来越淡了。春节便春节，在冰箱里多放些东西，坚持几天不去菜市场而已。中秋便中秋，买来月饼也不吃，做做样子罢了。可是今年有些不同了，粽子的香味越飘越浓的时候，我们刚好学到汪曾祺先生《端午的鸭蛋》一文，平淡幽默的语言，侃侃而谈中流露出对故乡和儿时生活的眷恋，这种情愫抓紧了我，让我也深深的陷进了对家乡的怀恋之中。
家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的芦苇叶，碧绿碧绿的，或者是槲叶，散发着淡淡的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的蜜枣，花生仁，葡萄干，都早已泡好，勤劳的女主人用灵巧的双手左折右叠，再用丝线层层缠绕，一个精致的粽子便诞生了。煮粽子不能心急，小火慢慢煮，老年人爱用火炉，前一天晚上把粽子放在炉子上，能焖整整一个晚上。第二天孩子们一起床，揭开锅，就是热腾腾的粽子，屋子里，院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。除了吃粽子，还要吃煮熟的大蒜，鸡蛋。这几种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，扁圆的白玉般的大蒜，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏艾蒿，我们这里离山远，艾蒿都是从集市上买的，在端午节这天挂在门楣上，过几天干透了，取一两只在屋子里点燃熏一下，至于熏的目的是什么，我是不很清楚，有人说是熏蚊子的，我想可能还有更多的东西，比如蜈蚣，蝎子什么的，大概类似其他地方的熏五毒吧。带香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料，就成了孩子们心爱的饰物，挂在脖子上不时的嗅一下。系五色线，手腕脚腕都要带。但最让我记忆犹新的，却是黎明时分却去田野里拔“圣草”了。这里说的圣草，加引号，是我实在想不出当时大人们怎样说的。
长辈告诉我们，月宫里的嫦娥，年年不停地捣药，这些药是要在端午节前夜，洒在各种草木上，河水里。在端午这天太阳没出来之前，这些药还停留在草上，如果这时拔回来，熬制成水，用这水来沐浴，可以治好百病的。小孩子当然非常相信，天蒙蒙亮，我们就呼朋引伴的出发了，向着蒙着神秘面纱的田野，我们要替家人完成一件神圣使命。农历五月的黎明是美好的，空气凉凉的，清爽滋润，周围都静悄悄的，你无意的一台眼，也许就逢上邻家来挖野草的孩子。相视一笑里，多少欢悦在其中。早晨的田野在这一天提前被惊醒了，那茁壮的青草上，露珠还在转动，我们需要的草是有讲究的，如猫猫眼，一摸眼就红的那种草，今天不怕它，就采。还有车前草，节节草等，不能磨蹭，一定要在太阳出来之前采回家，这样那些神秘的药才会有效啊。慌慌张张的回家去，抬头看看天空，战胜了太阳般的自豪。现在想来，还觉得那种神秘如格林童话中的哪一篇，太阳一出，万物回复原貌的神秘。
又要端午节了，谁还会去野地挖草呢，给孩子洗澡，有专门的沐浴露了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，也买些就可以了吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊。
端午节优秀心得体会
农历五月初五，就是一年一度的端午节。端午节的习俗可多啦，有挂艾香、吃五黄、包粽子、吃粽子、挂香包等。
这天，让我印象最深的便是包粽子了。奶奶先把买来的糯米淘好，浸在水里，然后拿出已经准备好的粽叶放在电饭煲里加水煮，奶奶告诉我，煮过的粽叶在弯折时不容易破。粽叶煮过后，水是红色的，所以棕叶还要清洗几遍才能用。噢，还差粽子里需要的蜜枣，我和奶奶把蜜枣买了回来。
一切准备好后，开始包粽子啦!奶奶把棕叶向下弯成锥形，先在里面放一些糯米，再放上一两颗蜜枣，最后再放上一层糯米，把多出来的粽叶折好。奶奶扎粽子可熟练了。只见她一手捏着粽子，一手抽出一段线，线一端用嘴咬着，三下两下地在粽身上缠绕几圈，然后两手打个结扎好，一个大粽子就包好啦!我也想包，奶奶同意教我，奶奶手把手教了我很久，我才做出来一个粽子，包粽子看似简单，做起来却很难哪!不一会儿，奶奶就包出了很多好看的棕子。奶奶叫我把包好的棕子五个五个地绑在一起，这样煮的时候容易翻动。煮好的粽子香喷喷的，好吃极了。
吃上几个粽子，爸爸提议我们去看赛龙舟。到了现场已经是人山人海，比赛开始了，人们喊着：“加油!加油!”条条龙舟咬得紧紧的，时而这条快，时而那条快，龙舟过去了，但人们的加油声还没停。
这个端午节，我们挂了艾香、吃了五黄和粽子、看了龙舟赛，过得特别有意义。
端午节优秀心得体会
今天是端午节，全国各地都在庆祝端午，纪念屈原!
一大早，奶奶就迫不及待的往菜市场赶去，回来的时候手上提着大袋小袋。我问奶奶这是准备做什么，奶奶不假思索的回答：“当然是食饼筒啦!”出于好奇，我就站在旁边观看起了奶奶做食饼筒的过程。奶奶先把粉和上水，然后不停的搅均匀，三五分钟就成了一个面团。揪出一小团的面团糊在平底锅上，就成了一张薄薄的饼皮。饼皮好了之后，接下来当然是做饼筒的馅料了。首先，奶奶从篮子里拿出了好几个鸡蛋打在一起，然后就像做饼皮一样把蛋糊成圆形的，然后放在案板上把蛋切成了长细的条。接下来就是炒面和土豆丝了。奶奶的手艺特别好，在炒面的时候我都忍不住流口水。妈妈看见我这么喜欢，把每个菜都留了一点出来，我吃了个饱肚。就这样，奶奶做完这个菜后又开始忙活别的菜，直到中午才吵完所有的菜。
11点半的时候，奶奶终于开始做食饼筒了，从每一盆菜里都拿出了一点菜来放在饼皮上，把饼皮撑得饱胀饱胀的。奶奶做了很多个，我和爸爸妈妈都很喜欢吃，一下子就解决掉了四五个。
我最喜欢过节日了，既能放假还能吃到美味的食物。我很喜欢吃食饼筒，央求奶奶晚上还继续做给我吃，奶奶说晚上还有粽子等着大家一起吃呢。今天不仅尝到了美味的食饼筒，还知道了食饼筒的制作方法。真是一个有意义的端午节。
端午节优秀心得体会
今天是端午节，我早早的起床了。因为伙伴们跟我约好，要好好的玩个痛快。电话铃响了，伙伴们叫我来了。
我拿起滑板飞快的下了楼，果然他们也都带着滑板。我们一起来到了凤凰广场的假山上，玩起了“卡丁车”的游戏。我们分别都坐在自己的滑板上，从山顶向下滑，富有挑战性，特别刺激，特别是我们这些淘气包给这种“卡丁车”也添加了“攻击”和“防御的技巧”，那种现代化的攻击措施的确是很有创意的，所以我觉得特别有趣!
中午，我们回到家，妈妈已经做好了粽子，并且说要好好的过一个端午节。我最喜欢吃糯米红枣馅儿的粽子，我一口气吃了六个。香甜可口的粽子让我回味无穷!
吃完粽子，妈妈告诉我，过端午吃粽子是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。古代时人们把做好的粽子扔进了汨罗江中，是为了避免鱼虾吃了屈原的尸体。所以吃粽子的习俗延续到了今天。
我爱端午节。
端午节优秀心得体会
每一年阴历的五月初五，是端午，每每这一天，我们家就繁华起来了。
端午那一天，奶奶一直很早的取出自身采来的粽子叶（便是苇叶），把它煮一遍，随后放到冷水使得它变冷预留。我奇怪地问：“奶奶，为什么要先煮一遍呢？”奶奶说：“不煮得话它太脆，非常容易断，无法包的。”哦，原先也有那样的大学问呀！然后奶奶便会把早已泡好的檽米和煮好的豆馅都提前准备回来，那样就逐渐包了，我激动的对奶奶说：“奶奶，我也要包。”奶奶望着我摩拳擦掌的模样笑着说：“行吧，最先我们要先把豆馅攥好。”因此大家先把豆馅搞成一个个豆馅团。下面大家就逐渐包了，在奶奶的具体指导下，我先从水中取出几块粽子叶，叠起来在一起，然后把他们叠成布氏漏斗形，可是底端不可以有洞，奶奶跟我说：“你刚开始学，就不必放豆馅了，立即放米就可以了，先试一下包一个“瞎”粽子。”我一听现在很多在加工厂有过经验的客户，想必都知道有关原料的就笑了，嘿嘿，原先沒有馅的粽子叫“瞎”粽子呀！笑归笑我还是照奶奶说的去干了，我往布氏漏斗形的粽子叶里装满檽米，再把粽子叶剩余的部分沿着口一压，把米封在里面，我正提前准备开展最后一步，把它系住，但是，这时候，它确像一个顽皮的小朋友伸开了嘴，把米呕吐出去，也没有舍弃，在奶奶的具体指导下又从头开始，坦白说，这一确实不太好学，在奶奶基本上包完全部的粽子的情况下，我终于也包好啦自己的粽子，换句话说我终于学会了包粽子了，我兴高采烈跳了起來，奶奶望着我包的的粽子兴高采烈说：“没得说，琦琦确实学会了呀，模样尽管不好看点，可是早已不漏米了，再好好地训练训练，20__年奶奶可就会有助手了”。听了奶奶得话，我高兴极了，我一定会好好地训练的，20__年我一定能帮奶奶一起包粽子。
奶奶乐滋滋地把粽子放到髙压锅中，过去了40分钟，色香味俱全的粽子就起锅了，我吃着甘甜的粽子，很高兴，感觉尤其美味，由于这终究就是我的劳动所得！
这就是我们家的端午，热烈欢迎你们下一次端午来我们家，吃我给大家包的粽子哦！
