法律分析:
1、营业执照
虽然开店面需要办理营业执照,但是,摆摊也是需要办理的。国家为了给各位经营者“减负”,已经实施“三证合一”的登记制度,即合并后核发一个营业执照就可以了。
2、经营许可证
工商营业执照审核通过后,即可开始办理食品经营许可证。做餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经实行“三证合一,所以目前只要办理食品经营许可证就能营业,在食品药品监督局办理。
卤味是一种比较吸引人的味道,不管是卤肉还是卤菜卖的都是特别火的,我们从市面上买上卤菜可以配着大米吃。
法律依据:
《无证无照经营查处办法》 第三条 下列经营活动,不属于无证无照经营:(一)在县级以上地方指定的场所和时间,销售农副产品、日常生活用品,或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动;(二)依照法律、行规、决定的规定,从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。
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