适当吃板栗是不会长胖的。
板栗营养丰富，含有维生素、淀粉、蛋白质、矿物质和微量元素等营养物质，可以预防心血管疾病，起到脂肪代谢的作用，适量吃板栗可以促进肠胃蠕动，帮助消化，有助于减肥，但是板栗不适合多吃，板栗吃多了会导致摄入的热量过多，不仅不会帮助减肥，还有可能起到相反的作用，而且板栗吃多了会不好消化，所以吃的时候要适量。
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