1、虽然单位没有同你签订劳动合同，属于违法，但你仍然应当提前30天通知用人单位才能离职；
2、当然，同时你可以向公司要求支付未签订劳动合同的双倍工资。
有下列13种情形之一的，依照劳动合同法规定的条件、程序，劳动者可以与用人单位解除固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同或者以完成一定工作任务为期限的劳动合同：
1、劳动者与用人单位协商一致的；
2、劳动者提前30日以书面形式通知用人单位的；
3、劳动者在试用期内提前3日通知用人单位的；
4、用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
5、用人单位未及时足额支付劳动报酬的；
6、用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
7、用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
8、用人单位以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使劳动者在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；
9、用人单位在劳动合同中免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
10、用人单位违反法律、行规强制性规定的；
11、用人单位以暴力、威胁或者非法人身自由的手段强迫劳动者劳动的；
12、用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的；
13、法律、行规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
一、员工离职有哪些注意事项？
签离职协议时细节问题处理
1、在协议中明确谁申请提出解除劳动关系
根据法律规定，如果是员工提出解除劳动合同关系的，不用支付经济补偿金；而如果是单位提出解除劳动合同关系的，则需要向员工支付一年一个月标准的经济补偿金。
2、经济补偿金问题处理
如果涉及到经济补偿金的，根据《最高院关于劳动合同法的司法解释三》第十条劳动者与用人单位就解除或者终止劳动合同办理相关手续、支付工资报酬、加班费、经济补偿或者赔偿金等达成的协议，不违反法律、行规的强制性规定，且不存在欺诈、胁迫或者乘人之危情形的，应当认定有效。所以，只要双方能关于经济补偿金达成一致，不是按法律规定的标准履行的，也可认为有效。
3、补偿项目项目处理
协议中最好能罗列全部的补偿项目，或者有“包括但不限于”以及“以后再无其他争议”等表述，以便一次性全部解决。
通知手续需到位
关于通知手续的到位，最主要在于公司解除劳动合同关系的情形，包括合同到期不续签、员工违纪解除，特别是不辞而别的情形。
